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Fermentación
Fermentación de azúcares provenientes de material lignocelulósico
Objetivo General:
Desarrollar de un proceso de fermentación de azúcares provenientes del pre-tratamiento e hidrólisis (química o enzimática) de material lignocelulósico. El proceso considera la fermentación de hexosas y pentosas por separado, utilizando microorganismos adaptados a cada sustrato, alta temperatura y/o altas concentraciones de etanol. La configuración del sistema considera el uso de altas concentraciones celulares y el acoplamiento a un sistema de retiro continuo de etanol de manera de aliviar la inhibición por producto.
Equipo de trabajo
- Juan Carlos Gentina, Coordinador del Subproyecto, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.
- Carolina Parra F., Universidad de Concepción.
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